干烧南瓜
主料
贝贝南瓜
配料大蒜、葱花、白芝麻，生抽
1原材料就得选糯南瓜，选择贝贝南瓜就万无一失，把籽掏干净。
2油热后放入大蒜爆香，放入南瓜块。
3翻炒均匀后加入2勺生抽，千万不要加水，盖上盖子小火焖10分钟，中途记得翻动翻动。
4最后撒上白芝麻和葱花，整个过程都用小火干烧，不加一滴水，保证南瓜香糯不水，口感一流
材料
糯米粉110g，南瓜220g，白糖适量
做法
1、把南瓜去皮切成小丁快，上蒸锅蒸熟。
2、南瓜蒸熟后拿出，放进不锈钢小盆中，趁热加糖，用勺子捣成泥状。
3、之后加入糯米粉，开始和面。
4、活好面后揉成圆子，压扁，放入电饼铛内，加入少许油，煎至两面黄澄澄的，即可盛出
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